WSPIERAMY

EKO
NGO

LIDZBARK WARMIŃSKI

Młodzi naukowcy uczą o różnych źródłach białka

KOPERNIK.TV
Mówią m.in. o białku z owadów.
{Mówią m.in. o białku z owadów.}

Mgr inż. Aleksandra Purkiewicz oraz studentka Marta Kaczmarczyk z Koła Naukowego Żywienia i Profilaktyki Żywieniowej UWM zdobyły grant na zajęcia dla uczniów klas średnich. Podczas spotkań organizowanych w liceach mówią m.in. o alternatywnych źródłach białka – takich jak warzywa strączkowe oraz owady – a przede wszystkim o zrównoważonym rozwoju.

Podczas spotkań poruszane są tematy dostępnych już alternatywnych źródeł białka oraz przekazywane informacje na temat produkcji pożywienia na środowisko naturalne.

 

/KO